搖克夏SHAK

Chipotle (中東)打進中東市場啦！這可是大喜訊呢！我們的摯友Chipotle宣布與中東的加盟經營合作夥伴Alshaya Group達成了協議，預計明年就要在中東開設分店呢！目前，Chipotle在加拿大和歐洲已經有超過50家分店了，都非常受歡迎。而且，所有的門市都是由公司直接擁有和經營，超專業的。與Alshaya的合作，也是Chipotle第一次與當地加盟經營商合作，可見双方的合作非常有前景。Chipotle的首席執行官尼科爾表示，在中東的杜拜和科威特，初步計畫要開設兩家門市，但還在確定地點呢。在選擇合作夥伴方面，他說，Alshaya和星巴克、Shake Shack和Texas Roadhouse等其他知名品牌都合作過，所以非常合適。他們的市場經驗和對Chipotle“誠信食品”的承諾，讓我們對他們寄予厚望。對於成功打入中東市場，尼科爾表示，保證食材的新鮮與真實，根據美國經驗來調整本地菜單是非常重要的，而且Alshaya有絕佳的品牌、營運和人才！他補充說，在中東市場成功的前提是，在地點選擇、招聘和供應鏈等各個方面都要努力奮鬥哦！如果前幾家分店在中東取得成功，那這個區域就可以期待開設數百家分店了！這次和Alshaya的合作也將成為Chipotle尋求其他市場的新模式！對於在美國的加盟經營機會，尼科爾表示，暫時並沒有考慮，因為他們在美國市場的投資回報率頂尖。「我們有足夠的資本，可以應對成長，而且我們已經證明了自己在管理餐廳方面的能力。」聽說，Chipotle股票在2023年上漲了超過50%，真是餐飲業中表現最好的股票之一！