
泰森食品宣佈將在年底前停用高果糖玉米糖漿及多種人工成分,以響應健康飲食的潮流。
隨著消費者對健康飲食的關注日益增加,泰森食品(NYSE:TSN)於近日宣佈計劃在今年底之前停止在其品牌產品中使用高果糖玉米糖漿(HFCS)、部分防腐劑、食用色素以及人造甜味劑蘇克拉洛斯。這一舉措不僅反映了公司對健康趨勢的回應,也顯示出業界對改善食品成分的共識。
早在今年,泰森便已開始移除其國內品牌中的石油基合成染料,此次新政策將涵蓋包括Jimmy Dean和Hillshire Farms等知名品牌。此決定與美國衛生與公共服務部長羅伯特·甘迺迪(Robert Kennedy Jr.)提出的“讓美國變得更健康”的倡議相呼應,旨在減少加工食品中人工色素和防腐劑的使用。
此外,近期其他大型食品製造商如康尼格拉(Conagra Brands)、通用磨坊(General Mills)、百事可樂(PepsiCo)及卡夫亨氏(Kraft Heinz)也紛紛宣佈類似計畫,表明行業內對提高食品安全標準的重視。在FDA加強監管之際,該機構正在考慮新規範以限制食品廠商自行確認某些物質為一般公認安全(GRAS)的做法。
儘管泰森已有許多產品不含或僅含少量人工成分,如其“全自然品牌”產品,但該公司仍持續努力重新配方以去除所有人工染料和防腐劑。泰森首席執行官唐尼·金(Donnie King)在第二季度財報會上表示:“目前,我們大多數零售品牌產品,包括泰森恐龍塊、雞肉塊及Jimmy Dean楓糖煎餅,都不含任何石油基合成染料,我們正積極改良剩餘的幾款產品。”未來,隨著消費者需求的變化,預期更多企業將跟進,推動健康飲食的浪潮。
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