沃爾瑪啟用首座自營牛肉加工廠，將提升產品透明度與價值，但也引發業界對市場競爭的擔憂。
沃爾瑪（WMT）近日在美國中西部開設了其首個完全自營的牛肉加工和包裝工廠，此舉旨在建立完整的安格斯牛肉供應鏈。這家30萬平方英尺的設施將使用來自可持續牛肉公司（Sustainable Beef LLC）的牛肉，並由沃爾瑪直接負責運營。沃爾瑪食品副總裁表示，這一里程碑將為顧客帶來更一致、更透明及更具價值的產品體驗。
儘管沃爾瑪的垂直整合策略可能使消費者受益，但生產者卻擔心這會影響牛肉行業的競爭環境。R-CALF的執行長比爾·布拉德（Bill Bullard）指出，若整個行業都跟隨此模式，將減少生產者的選擇。因此，雖然沃爾瑪與可持續牛肉公司的合作確保了穩定的供應來源，但同時也讓它在價格控制上獲得更多優勢。
根據報導，沃爾瑪的食品銷售佔其美國收入的近三分之二，因此這項新設施不僅能提高效率，也加強了該公司在市場上的主導地位。未來，沃爾瑪是否能平衡消費者需求與生產者權益，仍值得關注。
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