油價飆升影響食品股，市場風險引發關注！

CMoney 研究員

・ 2026 年 03 月 23 日

隨著油價上漲，食品行業面臨利潤壓力。分析師指出，供應鏈效率與產品組合將成為企業抵禦波動的關鍵。

近期油價急劇上升，對食品行業造成深遠影響。Jefferies分析師Scott Marks表示，主要風險並非立即需求下降，而是隨著運輸、包裝及加工成本迅速上升，利潤空間逐漸被擠壓。若高油價持續數周或數月，企業的操作效率、供應鏈接近度和產品組合將決定其抗壓能力。

此外，上週世界糧食計畫署警告，衝突加劇可能導致嚴重的糧食不安全，並創造自疫情以來最大的救援糧食分配中斷。而通用磨坊（General Mills）則因庫存調整、時機問題、價格投資及天氣幹擾等因素，報告季度業績疲軟。Marks指出，美國食品股票目前相較於標普500指數，估值折讓達20年來最高。

值得注意的是，通用磨坊(GIS)、JBS(JBS)、史密斯菲爾德食品(SFD)、Nomad Foods(NOMD)、金寶湯(CPB)、皮爾格林飼料(PPC)和BellRing Brands(BRBR)等公司均以低於12的前瞻本益比交易，顯示若中東衝突得到解決且宏觀經濟環境改善，投資者或將迎來回報潛力。