Chipotle再度推出人氣菜品「雞肉阿爾帕斯托」,引發食客熱潮!

Chipotle將於2月10日重推人氣菜品「雞肉阿爾帕斯托」,並為會員提供提前登入機會,預期將帶動第二季業績。

美國知名墨西哥餐廳連鎖Chipotle Mexican Grill(CMG)宣佈,將於2月10日起在美國、加拿大、英國、法國及德國的所有分店重新上架其受歡迎的限量菜品「雞肉阿爾帕斯托」。該菜品以醃製雞肉搭配燒烤莫里塔辣椒、磨碎的阿基奧特香料和菠蘿汁調味,最後加入青檸與香菜,帶來濃烈、酸爽且微辣的風味。

自首次推出以來,「雞肉阿爾帕斯托」已成為品牌最受期待的限時選單專案,消費者對其回歸的請求數量是其他任何限時產品的兩倍。這一成功也得益於強大的社交媒體互動以及針對性行銷和忠誠計畫的溝通策略。Chipotle高層指出,此菜品曾提升交易量並促進正向流量趨勢,其回歸可能對第二季度的業績表現形成助力。分析師們認為,高階蛋白類食品通常價格較高,預計即使顧客增長有限,也能支援平均消費額和可比銷售成長。

值得注意的是,Chipotle最近一次提供「雞肉阿爾帕斯托」是在2024年春季,之前則於2023年經過市場測試後廣泛推出。隨著此菜品的回歸,未來Chipotle的業績展望令人期待。

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