GEN餐飲集團計劃在2025年開設多達13家新餐廳，並首次進軍南韓市場，同時推出新產品線以應對經濟挑戰。
GEN餐飲集團（NASDAQ:GENK）於最新的財報會議中透露，其在2025年的擴充套件計畫相當雄心勃勃。公司主席兼首席執行官金沃珍表示，今年上半年已開設7家新餐廳，預計年底前將超過12至13家的開店目標。他強調，首度進入南韓市場的新店正在建設中，且成本約為美國門市的三分之一。
儘管面臨全球經濟不確定性，金氏仍對其價值導向的用餐模式充滿信心，指出2024年新店的回本期可望達到2.3年，並依賴現金流推動未來增長。第二季總收入為5500萬美元，同比增長2.2%，然而淨損失達180萬美元，相較去年同期的210萬美元淨利顯示出業務壓力。
管理層重申了全年指引，預測四壁毛利率保持在17%至18%。此外，新產品如「GEN韓式牛肉火雞」等也陸續上市，並透過Costco和Sam's Club擴大禮品卡銷售。雖然分析師對客流量下滑表達關切，但金氏堅持公司的發展策略不變，並期待隨著新技術與訓練投資帶來的效益。
整體而言，GEN餐飲集團在面對宏觀經濟挑戰的同時，仍致力於擴充套件與創新，以維持競爭優勢。
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