
隨著新型GLP-1減肥藥的上市,美國食品公司和快餐業者必須調整產品,以迎合消費者對健康飲食的需求。
美國食品市場即將迎來重大變革!隨著Novo Nordisk的Wegovy GLP-1減肥藥於本月獲得FDA批准,專家預測包裝食品及快餐業者不得不迅速調整產品以滿足日益增長的健康飲食需求。相比注射劑形式,口服藥物更具吸引力,預計會有更多美國人選擇使用這種減肥藥。
根據最新研究,大約40%的美國成年人屬於肥胖族群,而已有12%的人在使用GLP-1類藥物。資料顯示,使用該藥物的家庭在雜貨店和快餐上的支出分別減少了5.3%和8%。這一趨勢可能會進一步擴大,因為越來越多的人能夠輕鬆地接觸到這些藥物。
各大食品公司如Conagra、Nestle等已開始針對GLP-1使用者推出高蛋白、低熱量的產品,並與大型零售商合作加強市場推廣。例如,Conagra已經標註其Healthy Choice冷凍餐點為“GLP-1友好”,銷售表現優於競爭對手。Chipotle則新增高蛋白選單,反映出市場對健康選擇的需求正在上升。
未來,隨著GLP-1藥物的普及,企業需持續創新以適應消費者偏好的變化,這也將重塑食品行業的格局。
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