星巴克轉型程序加速,Niccol推動綠色圍裙計畫能否扭轉頹勢?

星巴克在CEO Niccol的帶領下努力轉型,儘管第三季業績超出預期,但北美市場仍面臨挑戰。投資者對未來表現持保留態度。

星巴克(SBUX)在新任CEO布萊恩·尼科爾(Brian Niccol)的指導下,正積極推動公司轉型。然而,最近公佈的財政第三季結果顯示,提升利潤和恢復同店增長的任務依然艱巨。儘管該咖啡連鎖品牌在營收上超過了市場預期,並且中國市場客流量有所回升,北美的消費者流量卻仍顯得疲弱,整體利潤也受到咖啡價格上漲及運營成本增加的壓力。

為瞭解決這些問題,星巴克正在加快其「綠色圍裙」計畫,旨在透過提高員工數量、改善培訓以及利用技術提升服務效率來增強顧客滿意度。不過,根據預測,這項計畫將使公司的利潤空間面臨500百萬美元的勞動力投資壓力。摩根士丹利的分析師布賴恩·哈伯(Brian Harbour)表示:“看起來公司明年會採取攻勢,一旦新的運營模式到位,我們更傾向於持續樂觀。”

然而,不是所有人都相信尼科爾能在短期內讓星巴克重振旗鼓。Evercore ISI的分析師大衛·帕爾默(David Palmer)認為,這一多方面且複雜的恢復過程可能需要數年的時間。他指出,只有到2027和2028年,隨著銷售復甦、供應鏈生產力提升及SG&A節省,才有可能實現強勁的利潤增長。此外,分析師艾倫·蓋萊基(Alan Galecki)則對星巴克的前景感到擔憂,警告稱關鍵商業指標正在惡化,建議投資者出售該股。

在近期的盈餘電話會議中,尼科爾承認公司所面臨的挑戰及以往管理不善的情況,但他堅信轉型進展“超出預期”。他表示:“這次變革為我們雄心勃勃的創新計劃奠定了運營基礎,我自信到2026年底,美國的星巴克將會有很大的變化。”但隨著利潤遭受壓力、客流量不穩,以及投資者的懷疑聲音日益高漲,星巴克的高風險轉型之路刻不容緩。在週三開盤時,星巴克的股價曾達到三個月來的最高點,但隨後又失去了開盤收益,並面臨連續第三天的下跌困境。

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