星巴克雙軌出擊！店內「Energy Refreshers」增至2–3倍咖啡因，聯手百事罐裝並列能量飲龍頭戰場

CMoney 研究員

・ 2026 年 04 月 08 日

推出手調高咖啡因飲與罐裝聯名，瞄準連鎖餐飲與傳統能量飲市場。

星巴克(SBUX)於4月7日正式在門市推出全新「Energy Refreshers」系列，主打由吧檯手作、咖啡館調性的高能量飲品。新款在原有的果茶Refreshers基礎上，將咖啡因含量提升約2至3倍，並新增B群維生素，提供顧客不必改喝咖啡也能獲得明顯提神效果；口味包括草莓阿薩伊（Strawberry Açaí）、熱帶芒果（Mango Dragonfruit）與新口味芒果草莓（Mango Strawberry），可選以水、檸檬汁或椰奶調配，強調多樣化與客製性。

背景與延伸佈局：此店內新品延續星巴克在2025年推出的零糖、罐裝「Starbucks Iced Energy」系列，該罐裝飲品是與百事公司（PepsiCo）合資開發、於零售通路（超市與便利商店）銷售，每罐含160毫克植物性咖啡因，口味如熱帶水蜜桃（Tropical Peach）、西瓜轉調（Watermelon Twist）與藍莓檸檬（Blueberry Lemonade）。藉此，星巴克正同步在「到店現做」與「隨手帶走」兩大通路佈局，意圖同時攻佔在地餐飲競爭者與傳統能量飲料品牌的市場空間。

策略意義與競爭格局分析：星巴克的雙通路策略可視為有意把品牌從純粹咖啡館延伸為能量飲市場的多面手。店內手作系列強調吧檯體驗與客製化，有利提升單杯毛利與顧客黏著度；罐裝產品則透過百事的分銷力擴大零售覆蓋面，二者互為補充。目標競爭對手涵蓋速食與連鎖飲品（如麥當勞、Dutch Bros、Dunkin'）以及傳統能量飲巨頭（Monster、Celsius、紅牛等），星巴克以「更乾淨的成分表」、「避免糖分崩盤」與咖啡館品牌背書作為差異化主張。

風險與反對觀點回應：批評者可能認為此舉會稀釋星巴克核心咖啡品牌、導致產品線過度延伸或引發對高咖啡因飲品的健康疑慮。回應上，星巴克透過兩類產品路線（零糖罐裝與可客製化店內飲品）提供低糖或無糖選項，並強調配方中加入B群以支援能量持續性；此外，店內由吧檯人員說明與控量可降低過度消費風險。然而，仍須注意監管趨勢與社會對咖啡因攝取的敏感度，星巴克需加強標示、員工教育與產品分級以降低爭議。

市場反應與觀察重點：訊息公佈後，股價在週三盤前上漲約2.7%，顯示市場對此策略抱持正面期待。未來觀察指標包括店內與罐裝產品的同店銷售成長率、客流量變化、單杯毛利與零售分銷滲透率，以及是否帶動非高峰時段（如午後）迴流。此外，需留意是否出現自有咖啡類產品的銷量被新飲品侵蝕（潛在同店內部競爭）與對競爭對手的反應策略。

總結與展望：星巴克此番以「咖啡館式能量飲」與罐裝零售雙路並進，展現拓展非傳統咖啡消費場景的野心。若執行得宜，能在不依賴大幅促銷下提升客單價與擴大品牌觸及；但同時必須妥善管理健康疑慮與品項複雜度。對投資人與消費者而言，未來幾季銷售資料、顧客回饋與監管動向將是檢驗此策略成效的關鍵指標。