Chili's逆勢成長,快速餐飲市場的黑馬!

Chili’s在快餐市場中崛起,以其創新菜單和有效行銷策略吸引消費者,未來將推出超高級雞肉三明治系列以持續增長。

自1975年於德克薩斯州創立以來,Chili’s迅速發展為全球知名的休閒餐飲品牌。隨著母公司Brinker International的支援,Chili’s如今在美國擁有超過1200家門市,並在全球範圍內拓展至400多家。該品牌憑藉獨特的瑪格麗塔、豬肋排及成功的社交媒體行銷,在競爭激烈的市場中脫穎而出。

近年來,Chili’s同店銷售額平均增長12%,遠超過同行業的表現。這一切歸功於執行長Kevin Hochman的領導,他專注於提升顧客流量與服務質量,並簡化選單設計。Hochman表示:“我們不會放慢腳步,將繼續改善食品、服務及氛圍。”

面對消費者從昂貴牛肉轉向更實惠的雞肉產品的趨勢,Chili’s計劃在四月推出全新的“超高級雞肉三明治”系列,並伴隨大規模廣告宣傳。根據資料,80%以上的消費者去年至少購買一次雞肉三明治,顯示出此市場潛力巨大。

Chili’s的成功證明了它能夠透過精準的行銷和運營紀律重新贏得市場關注,未來可望在快餐市場上持續施加壓力,助力Brinker International邁向下一個財政年度的佳績。

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