Cava和其他快餐連鎖因季度銷售不佳,股價大幅下滑,顯示消費者信心減弱影響行業表現。
隨著經濟環境的不確定性加劇,快餐業的多家知名品牌如Cava和Chipotle正面臨前所未有的挑戰。Cava的股價在週三午後暴跌16%,成為最新受害者,其季度銷售結果令人失望。去年,這些餐廳還報告了雙位數的同店銷售增長,但如今卻出現客流量下降的情況。
高管們指出,消費者變得更加謹慎,Sweetgreen CEO Jonathan Neman提到,消費者對於未來的擔憂正在影響他們的購買決策。根據UBS的研究報告,投資者對任何餐飲企業的風險偏好均有所降低,導致包括Shake Shack和Chipotle在內的多家公司股價下滑。儘管一些餐廳試圖歸咎於公司內部原因,實際上,整體經濟的不穩定性是造成銷售疲軟的重要因素。
以Chipotle為例,CEO Scott Boatwright指出低收入消費者的回撤是拖累同店銷售的主要原因。消費者更傾向選擇價格較低的食品,而這一趨勢也反映在市場調查中。儘管如此,一些快餐連鎖仍然期待在接下來的幾個月裡恢復增長,特別是在6月和7月消費者信心略有改善的背景下。Cava和Sweetgreen都表示,第三季的同店銷售已有所回升,顯示出市場可能將迎來轉機。
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