星巴克出售中國業務60%股份！4億美元交易引發市場關注

・ 2025 年 11 月 04 日

星巴克宣佈將以40%持股與Boyu Capital達成4億美元的交易，計劃擴充套件至20,000家門店。

星巴克近日宣佈，將在中國業務中出售60%的股份，這項總值高達4億美元的交易由投資公司Boyu Capital主導。根據協議，星巴克將保留40%的持股比例並繼續擁有品牌所有權。自1999年進入中國以來，這個國家已成為其僅次於美國的第二大市場，但近年來卻面臨本土品牌如瑞幸咖啡的激烈競爭。

該合資企業將繼續以上海為總部，目前在中國運營8,000家門店，未來計劃增設至20,000家。星巴克表示，這一合作是其長期增長的重要里程碑，並對中國零售業務估值達130億美元。雙方的聯手旨在結合星巴克全球知名品牌及咖啡專業知識，和Boyu對中國消費者的深刻理解。

然而，星巴克在中國的未來一直不明朗，前首席執行官Laxman Narasimhan曾提到正在探索“戰略夥伴關係”以保持競爭力。此外，由於疫情影響、消費支出減少及競爭加劇，星巴克在中國的銷售額也出現下滑。隨著瑞幸咖啡在中國開設的門店數量超過星巴克，其價格優惠策略吸引了大量顧客，使得星巴克不得不調整價格以應對競爭。

新任首席執行官Brian Niccol自上任以來積極推動全球業務轉型，並計畫重塑選單、增加員工招聘，同時降低自動化程度。星巴克目前在全球擁有超過40,000家門店，未來如何在中國市場重新獲得優勢，仍需密切關注。